A tan solo 10 minutos del centro de la capital, te vas a encontrar uno de los más famosos restaurantes en Segovia, El Rancho de la Aldegüela. Situado en el famoso pueblo de Torrecaballeros (N-110) y en plena falda de la Sierra de Guadarrama, nuestro restaurante recoge toda la fama y tradición que puedas buscar para una cena de 10. El crujiente cochinillo de Segovia, el cordero asado en horno de leña o los judiones de La granja forman parte de la tradición. Pero también fantásticas propuestas modernas, como nuestro salmón ahumado en la casa, el carpacho de buey o el solomillo marinado. Un enorme respeto por el producto segoviano en un entorno natural insuperable. Jardines, comedores privados, terrazas, hotel con spa… Si buscas dónde cenar en Segovia, ¡te estamos esperando!