Comer cochinillo en Segovia se ha convertido en una maravillosa tradición, convirtiéndolo en un monumento más, de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. En El Rancho te estará esperando el mejor cochinillo asado de Segovia, hecho en nuestro horno de leña, que podrás ver desde tu mesa, y que tanta fama nos ha dado desde 1984. ¿Un manjar? ¡No cabe duda! Cualquiera que visite Segovia, provenga de la parte del mundo que provenga, tiene como preferencia comer este plato tradición de la cocina segoviana. ¿Y cómo marca la tradición? Ese es un secreto a voces, pero difícilmente replicable fuera de nuestra ciudad. El cochinillo al horno de leña tiene un ritual sencillo: agua y sal. Y eso es lo que lo convierte en un producto completamente natural. Así que la materia prima es la base, la que nos dará un producto final único, con esa piel dorada y crujiente. ¡Único!
Comer cochinillo en Segovia
¿Buscas dónde comer cochinillo en Segovia?
Dónde comer cochinillo en Segovia
Cochinillo Segovia precio
El mejor cochinillo de Segovia
Los mejores restaurantes de Segovia
El Rancho lleva más de 30 años ofreciendo unos platos que ya se han hecho famosos. El cochinillo es uno de ellos. Es cierto que la mayoría de nuestros clientes acuden a nuestra finca directamente, ya sea a nuestro Spa, restaurante, o Posada.
Pero si quieres completar el día, o el fin de semana, es nuestro deseo compartirte algunas claves de esta ciudad. Segovia está rodeada de cultura, ¡y de naturaleza! Sus calles son un hervidero, y sus bosques, como el de Valsaín, un lugar para conectar con nuestra alma. Practica el turismo activo, pasea por el barrio de la judería, caminando hasta el Alcázar, siéntate en una terraza a tomar el vermut, o juega al golf en cualquiera de los campos de golf de Segovia o de la provincia… No me digas que no es un planazo.
